آموزش نحوه تنظیم درجه حرارت مایکروفر ال جی
اگر به آشپزی و پخت و پز با مایکروفر عادت کرده باشید می‌دانید که تنظیم صحیح دمای این دستگاه مهم ترین عامل در کیفیت پخت نهایی غذا است. به همین دلیل این مطلب را به آموزش نحوه تنظیم دمای مایکروفر ال جی اختصاص داده ایم.
اگر مایکروفر ال جی دارید اما هنوز نمی توانید دمای مناسب پخت را برای مواد غذایی مختلف انتخاب کنید، این مطلب برای شماست. دراین مطلب ضمن توضیح در مورد دکمه های روی پنل مایکروفر ال جی و آشنایی با کاربرد آن ها، نحوه تنظیم درجه حرارت مایکروفر ال جی را توضیح می‌دهیم. همچنین دمای مناسب برای پخت انواع غذاها را نیز خواهیم گفت؛ توصیه میکنیم تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
تنظیم دما در مایکروفر ال جی
همانطور که می‌دانید در مایکروفر برنامه های مختلفی برای پختن، گرم کردن یا یخ زدایی مواد غذایی تعریف شده است که هر کدام از آن ها دارای دماهای مختلفی هستند. مایکروفرهای ال جی معمولا دارای برنامه های پیش فرض با تنظیمات خودکار برای پخت غذاهای خاص هستند؛ در این برنامه ها دما و زمان پخت به صورت بهینه و از پیش تعیین شده است و کاربر می‌تواند آن ها را انتخاب کند.
اما کاربر می‌تواند تنظیمات دما را به صورت دستی نیز تغییر دهد؛ با استفاده از پنل کنترل میتوان این تغییرات را اعمال کرد.
آشنایی با معنا و عملکرد دکمه های مایکروفر ال جی
پس از شناخت کاربرد دکمه های مایکروفر ال جی، کار با این دستگاه برای کاربر بسیار ساده تر می‌شود. در ادامه با آن ها آشنا خواهیم شد.
| دکمه های روی پنل مایکروفر | کاربرد دکمه |
| on/off | روشن/ خاموش کردن دستگاه |
| Start /Quick Start | آغاز برنامه پخت انتخاب شده/ آغاز کارکرد دستگاه |
| micro | پختن غذا/ داغ کردن غذا (دستگاه 30 ثانیه با بیشترین توان کار می‌کند) |
| team chef | برنامه بخارپز کردن مواد غذایی |
| combination | برنامه پخت ترکیبی / سرخ شدن و گریل شدن همزمان |
| Grill | برنامه گریل مواد غذایی |
| defrost/inverter defrost | یخ زدایی مواد غذایی |
| Persian cook | انتخاب برنامه پخت غذاهای ایرانی/ دسترسی به منوی پخت |
| easy clean | برنامه تمیز کردن محیط داخلی مایکروفر |
| keep warm | گرم نگهداری غذا |
مراحل تنظیم دما در مایکروفر ال جی
اگر می‌خواهید با مایکروفر ال جی کار کنید کافی است مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید؛ در مورد تنظیم دمای این دستگاه نیز توضیح خواهیم داد.
- حالت پخت را انتخاب کنید
در بخش قبلی برنامه های مختلف پخت مایکروفر ال جی را معرفی کردیم و با دکمه های این دستگاه آشنا شدیم؛ برای تنظیم دمای مایکروفر ابتدا باید حالت مناسب پخت را انتخاب کنید.
حالت های پخت شامل برنامه های ” گرم کردن، یخزدایی، پختن، گریل، سرخ کردن ” است.
- حال بر اساس برنامه انتخابی بهتر است دما و زمان را تنظیم کنید. در ادامه حالت های مختلف را خواهیم گفت.
- گرم کردن غذا: دمای معمولی بین 100 تا 200 درجه سانتی‌گراد
- پخت غذا: برای پخت کامل غذا، دمای بالاتر از 200 درجه
- یخزدایی: به طور معمول از دماهای پایین‌تر استفاده می‌شود (زیر 100 درجه).
- با استفاده از دکمه های روی پنل کنترل میتوان تغییراتی روی زمان و دمای پخت اعمال کرد.
راهنمای انتخاب زمان و دما برای پختن، گریل و یخ زدایی مواد غذایی
| ماده غذایی | روش پخت | درجه حرارتسانتی گراد/ فارنهایت | زمان |
| گوشت قرمز | گریل | 180-200 درجه سانتی گراد 356-392 فارنهایت | 10 تا 15 دقیقه |
| پختن | 160- 180 درجه سانتی گراد 320- 356 فارنهایت | 12 تا 15 دقیقه برای 500 گرم | |
| سرخ کردن | 200-220 درجه سانتی گراد 392-428 درجه فارنهایت | 8 تا 12 دقیقه | |
| یخ زدایی | 60-80 درجه سانتی گراد 140 تا 176 درجه فارنهایت | 10 دقیقه | |
| گرم کردن | 80-100 سانتی گراد 175 تا 210 فارنهایت | 3 تا 5 دقیقه | |
| مرغ و ماکیان | گریل | 200 تا 220 درجه سانتی گراد | 20 تا 25 دقیقه |
| پختن | 180- 200 درجه سانتی گراد 392 تا 428 درجه فارنهایت | 20 تا 25 دقیقه | |
| سرخ کردن | 200-220 درجه سانتی گراد 392-428 درجه فارنهایت | 15 تا 20 دقیقه | |
| یخ زدایی | 60 تا 80 درجه سانتی گراد 140 تا 176 درجه فارنهایت | 8 تا 10 دقیقه برای 500 گرم | |
| گرم کردن | 80-100 درجه سانتی گراد 176 تا 212 درجه فارنهایت | 5 تا 8 دقیقه | |
| ماهی | گریل | 160 تا 180 درجه سانتی گراد | |
| پختن | 140- 160 درجه سانتی گراد 284-320 درجه فارنهایت | 8 تا 12 دقیقه | |
| سرخ کردن | 180-200 درجه سانتی گراد 356-392 درجه فارنهایت | 6 تا 10 دقیقه | |
| یخ زدایی | 60-80 درجه سانتی گراد 140-176 درجه فارنهایت | 5 تا 8 دقیقه | |
| گرم کردن | 80-100 درجه سانتی گراد 176-212 درجه فارنهایت | 3 تا 5 دقیقه | |
| سبزیجات | گریل | 150- 170 درجه سانتی گراد 320 تا 356 درجه فارنهایت | 6 تا 8 دقیقه |
| پختن | 100-120 درجه سانتی گراد 212-248 درجه فارنهایت | 4 تا 8 دقیقه | |
| سرخ کردن | 160-180 درجه سانتی گراد 320-356 درجه فارنهایت | 5 تا 7 دقیقه | |
| یخ زدایی | 60-80 درجه سانتی گراد 140- 176 درجه فارنهایت | 3 تا 5 دقیقه | |
| گرم کردن | 80-100 درجه سانتی گراد | 2 تا 4 دقیقه |
دمای پخت مناسب سایر مواد غذایی در مایکروفر ال جی
نان و شیرینی
- دمای سانتی‌گراد: 170-190 درجه
- دمای فارنهایت: 338-374 درجه
- زمان پخت: 10-15 دقیقه
پیتزا
- دمای سانتی‌گراد: 180-220 درجه
- دمای فارنهایت: 356-428 درجه
- زمان پخت: 8-12 دقیقه
سیب زمینی
- دمای سانتی‌گراد: 160-180 درجه
- دمای فارنهایت: 320-356 درجه
- زمان پخت: 6-10 دقیقه برای هر سیب زمینی بزرگ
گرم کردن غذاهای آماده(Reheating Ready Meals)
- دمای سانتی‌گراد: 80-100 درجه
- دمای فارنهایت: 176-212 درجه
- زمان گرم کردن: 3-5 دقیقه
پاستا و ماکارونی
- دمای سانتی‌گراد: 100-120 درجه
- دمای فارنهایت: 212-248 درجه
- زمان پخت: 10-12 دقیقه
شیرینی‌های خشک (Cookies)
- دمای سانتی‌گراد: 150-170 درجه
- دمای فارنهایت: 302-338 درجه
- زمان پخت: 8-12 دقیقه
کیک (Cake)
- دمای سانتی‌گراد: 160-180 درجه
- دمای فارنهایت: 320-356 درجه
- زمان پخت: 25-35 دقیقه
انواع تنظیمات حرارتی در مایکروویو الجی
مایکروویوهای الجی معمولاً دارای تنظیمات حرارتی مختلفی هستند که بسته به مدل دستگاه ممکن است متفاوت باشند. رایج‌ترین تنظیمات عبارت‌اند از:
- قدرت کم (Low): مناسب برای گرم کردن غذاهای حساس مانند لبنیات یا ذوب کردن کره و شکلات.
- قدرت متوسط (Medium): ایده‌آل برای پخت ملایم یا گرم کردن غذاهای آماده مانند سوپ و خورش.
- قدرت بالا (High): برای پخت سریع غذاها یا جوشاندن مایعات استفاده می‌شود.
- حالت ترکیبی (Combi): ترکیب مایکروویو و گریل یا کانوکشن برای پخت غذاهایی که نیاز به سطح ترد دارند.
- برنامههای خودکار: برخی مدل‌ها دارای برنامههای از پیش تنظیم‌شده برای پخت غذاهای خاص مانند پیتزا یا مرغ هستند.
نحوه استفاده صحیح از تنظیمات حرارتی
- انتخاب سطح قدرت مناسب: بسته به نوع غذا، سطح حرارتی مناسب را از پنل کنترل انتخاب کنید. برای مثال، از قدرت کم برای جلوگیری از جوشیدن بیش از حد مایعات استفاده کنید.
- استفاده از ظروف مناسب: اطمینان حاصل کنید که ظروف مورد استفاده برای مایکروویو ایمن هستند (مانند شیشه یا سرامیک بدون تزئینات فلزی).
- تنظیم زمان پخت: زمان پخت را بر اساس وزن و نوع غذا تنظیم کنید. برای نتایج بهتر، غذا را در فواصل زمانی هم بزنید.
- استفاده از راهنمای دستگاه: دفترچه راهنمای مایکروویو الجی را مطالعه کنید تا با تنظیمات خاص مدل دستگاه خود آشنا شوید.
مشکلات رایج در تنظیمات حرارتی و راه‌حل‌ها
در صورت بروز مشکل در عملکرد حرارتی مایکروویو، موارد زیر را بررسی کنید:
- گرم نشدن غذا: ممکن است تنظیمات قدرت به‌درستی انتخاب نشده باشد یا مگنترون دستگاه دچار نقص شده باشد. با مرکز خدمات تماس بگیرید.
- پخت ناهموار: غذا را بهصورت یکنواخت در ظرف پخش کنید و از سینی چرخان دستگاه استفاده کنید.
- عملکرد نادرست پنل کنترل: اگر تنظیمات حرارتی به‌درستی اعمال نمی‌شوند، ممکن است پنل کنترل نیاز به تعمیر یا بازنشانی داشته باشد.
نکات ایمنی و نگهداری
برای استفاده بهینه از مایکروویو الجی و جلوگیری از مشکلات مرتبط با تنظیمات حرارتی، رعایت نکات زیر ضروری است:
- از گرم کردن بیش از حد غذاها یا مایعات خودداری کنید تا از سوختگی یا آسیب به دستگاه جلوگیری شود.
- محفظه داخلی دستگاه را بهصورت دوره‌ای تمیز کنید تا از تجمع چربی و باقی‌مانده غذا جلوگیری شود.
- در صورت مشاهده هرگونه نقص در عملکرد دستگاه، استفاده از آن را متوقف کرده و با تکنسین مجاز تماس بگیرید.
خدمات تخصصی اطمینان سرویس
ما در اطمینان سرویس با بهره‌گیری از تکنسین‌های مجرب و قطعات اصلی الجی، خدمات تعمیر و نگهداری مایکروویوهای شما را با بالاترین کیفیت ارائه می‌دهیم. اگر در تنظیمات حرارتی مایکروویو خود مشکلی دارید یا نیاز به سرویس دوره‌ای دارید، با ما تماس بگیرید.
سوالات رایج
در این بخش سوالات متداول مشتریان جمع آوری شده است. اگر سوال شما در این بخش نبود، در بخش نظرات آن را مطرح کنید تا تعمیرکاران ماکروفر در اطمینان سرویس به آن پاسخ دهند.
سوال خود را دقیق مطرح کنید تا جواب دقیقی از کارشناسان ما بگیرید.
(ایمیل برای آگاه‌سازی شما از جواب کامنتتان است، با دقت وارد نمایید)